1.制作和装饰发酵面点
2.制作各类西单
3.装饰各类蛋糕西点
4.保持卫生标准，并维持厨房的卫生

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大连万达集团创立于1988年，目前已经形成商业地产、高级酒店、文化旅游和连锁百货四大核心产业。2013年，企业资产3800亿元，年收入1866亿元，净利润125亿元。计划到2015年，企业资产5000亿元，年收入3000亿元，净利润200亿元。

????万达酒店及度假村管理有限公司成立于2012年，是一个集酒店业主、经营与销售功能为一体的综合管理公司，旗下拥有五星级酒店品牌-万达嘉华、超五星级酒店品牌-万达文华以及顶级奢华酒店品牌-万达瑞华。同时还作为业主公司拥有39家酒店和度假村，分别委托给10多个国际品牌经营管理。万达酒店及度假村将秉承中华礼仪之道，超越至善期望，创造尊崇体验，立志成为国际领先的中国豪华酒店管理有限公司，为四方宾朋提供始终如一、温情倍至的服务。

????龙岩万达嘉华酒店位于龙岩市新罗区内，酒店占地总面积39200平方米，建筑高度90.28米，共有18层，酒店一层有大堂酒廊，国际风味自助餐厅，龙岩顶级西餐厅。中餐厅位于酒店二层，设有8个宽敞雅致的VIP包厢。酒店拥有1200平方米的无柱宴会厅，位于三层，同时该层还配备了类型多样和能够满足不同需要的多功能会议厅。另外，酒店健身中心还配置了多种高端健身设施、设备。酒店客房总间数为305，包括豪华客房、高级豪华客房、行政客房、套房、行政套房和总统套房。为商务人士创造温馨、惬意的居停感受。万达嘉华承诺：美妙的睡眠体验，独特的东方美食，定会令各方宾客难以忘怀。